Klagenfurt/Salzburg (OTS) – Das ist die vielleicht schärfste
Zusammenarbeit aller Zeiten:
Gemeinsam mit dem bekannten Content-Creator Jonny Balchin – besser
bekannt als AustrianKiwi (734.000 Follower auf Instagram) – hat
Österreichs 7-facher Chilisaucen-Weltmeister Tommy Hlatky die neue
Chilisauce „nur a bissi schaf“ auf den Markt gebracht. Jetzt wurde
diese in Berlin bei den „European Hot Sauce Awards 2025“ auf Anhieb
zur besten Chilisauce Europas gekürt. In der Kategorie „Mild Chili
Sauce“ räumten die beiden Freunde Gold ab. Eingereicht wurden mehr
als 240 Saucen aus ganz Europa. Das Geheimnis der „nur a bissi schaf“
-Sauce ist die fruchtig milde Ananas-Kiwi-Mischung mit nur 9 Prozent
Anteil an Habanero-Chilis. Übrigens ist das nicht die einzige
Auszeichnung für den Kärntner Chilisaucen-Champ bei den „European Hot
Sauce Awards 2025“: Insgesamt räumte er 13 weitere Medaillen mit
seinen TOM’S HOT SAUCES ab. Die „nur a bissi schaf“-Sauce ist im
Webshop www.tomshotstuff.at in der AustrianKiwi 3er-Box um 29,90 Euro
erhältlich.
Alle drei Saucen in der AustrianKiwi 3er-Box basieren auf
derselben Ananas-Kiwi-Fruchtbasis, unterscheiden sich aber deutlich
in Schärfe und Geschmack: Von der milden „nur a bissi schaf“ über die
mittelscharfe „nix für’n kindergeburtstag“ mit 19 Prozent Habanero-
Anteil sowie geräucherten Jalapeños bis hin zur extrem scharfen
Variante „geh leck mi am arsch“ mit 30 Prozent Anteil an Carolina-
Reaper-Chilis ist für alle Chiliheads etwas dabei. Wie für alle
Saucen aus der „TOM’S HOT STUFF“ Produktpalette gilt auch hier: pure
Früchte, kein Konzentrat, kein Zuckerzusatz und keine künstlichen
Konservierungsstoffe.
„Uns war wichtig: Wenn wir etwas machen, dann richtig. Mit
Qualität und Substanz“, so der erfolgreiche Content-Creator Jonny
Balchin, der vor 6 Jahren der Liebe wegen von Neuseeland nach
Salzburg zog und hier mit humorvollen Videos auf Social Media und
seinem spitzen Blick auf regionale Eigenheiten millionenfache Aufrufe
erreicht.
Für Tommy Hlatky reiht sich der aktuelle Europameistertitel ein
in eine Reihe zahlreicher Auszeichnungen in aller Welt: Mit seinen
Chilisaucen holte der Klagenfurter in den vergangenen Jahren
insgesamt 48 Awards – darunter 7 Weltmeistertitel. Insgesamt
produziert der österreichische Chilisaucen-Champ in seiner
Klagenfurter Manufaktur inzwischen 16 unterschiedliche Saucen.
www.tomshotstuff.at
www.heatawards.eu