Biogenossenschaft Burgenland eGen

Die Biogenossenschaft Burgenland eGen organisiert die Vermarktung und Belieferung von biologisch erzeugten und biologisch verarbeiteten Lebensmitteln aus dem Burgenland. Im Mittelpunkt steht die Bündelung des Angebots mehrerer regionaler Bio-Betriebe, damit Einkäuferinnen und Einkäufer nicht direkt mit vielen einzelnen Produzenten arbeiten müssen. Die Genossenschaft übernimmt Bestellabwicklung, Verrechnung, Logistik und die Koordination von Ersatzlieferungen. Dadurch sollen kurze Transportwege, verlässliche Verfügbarkeit und eine standardisierte Belieferung sichergestellt werden.

Zielgruppe sind vor allem Großküchen, Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung sowie Hotels, Wirtshäuser und Heurige, die Bio-Produkte aus der Region beziehen möchten. Für Produzenten bietet die Genossenschaft eine Alternative zur aufwendigen Eigenvermarktung und unterstützt bei Absatzsicherheit, Preisgestaltung ohne Zwischenhändler und organisatorischen Abläufen. Der Schwerpunkt liegt auf dem Burgenland und auf der Stärkung der dortigen Bio-Offensive.

Die Genossenschaft wurde 2021 gegründet und versteht sich als gemeinsame Plattform von Landwirten und Verarbeitern. Entscheidungen werden im Dialog getroffen; derzeit umfasst der Zusammenschluss 17 Mitglieder. Neben dem laufenden Betrieb informiert das Unternehmen auch über Bio-Themen, regionale Lebensmittelversorgung und Entwicklungen rund um die burgenländische Bio-Wende.