Dominik Piber e.U.

Die Fleischerei Piber in St. Leonhard bei Freistadt verbindet Fleischerei, Gasthaus und Viehhandel unter einem Betrieb. Das Unternehmen verarbeitet Rinder und Schweine aus der Region im hauseigenen Schlachtbetrieb und zerlegt das Fleisch selbst weiter. Aus dem Rohstoff entstehen Fleisch-, Wurst- und Selchwaren, darunter auch Speck. Zusätzlich werden Lohnschlachtungen angeboten. Neben der Produktion betreibt der Betrieb ein Gasthaus, in dem Speisen auf Vorbestellung erhältlich sind; Jausen werden laufend angeboten. Ergänzend gibt es einen Partyservice für kalte und warme Speisen. Laut Impressum umfasst das Tätigkeitsfeld außerdem einen Dorfladen sowie den Handel mit Nutz-, Schlacht- und Stechvieh. Damit richtet sich das Angebot an private Kundinnen und Kunden ebenso wie an Betriebe und Landwirte aus der Umgebung. Der Standort in der Region Freistadt und die direkte Verarbeitung im Haus deuten auf kurze Wege und eine enge Verbindung zur regionalen Landwirtschaft hin. Die Leistungen umfassen sowohl den Verkauf von Frisch- und Verarbeitungsprodukten als auch gastronomische und handelsbezogene خدمات rund um Fleisch und Vieh.